Ihr Weinhandel auf Langeoog
Kategorien Rotwein Italien
Italien
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Artikel-Nr.: 659
Rebsorten: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara Trinktemperatur: 18°C, mindestens 1h vor dem Genuss öffnen und den Wein in einem Dekanter atmen lassen.
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19,80 €
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Artikel-Nr.: 656
Rebsorten: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Mollinara Geschmacksrichtung: trocken Venturini, Gardasee, Italien enthält Sulfite Trinktemperatur: 17°C Amarone zeichnet immer eine gewisse Bitternote aus (ital. amaro= bitter), da die Trauben aus dem hochwertigsten und ältesten Weinberg stammen. Die ausgefallene Weiterverarbeitung der Trauben sorgt für deren eigenen Stil. Nach der Ernte werden die Trauben in gut belüfteten Räumen auf Strohmatten getrocknet, händisch gewendet, damit keine Fäulnis entsteht und dann aus den rosinierten Trauben Most gekeltert. Bei der alkoholischen Gärung kommen alkoholresistene Hefen zum Zuge, welche einen ein produzieren mit deutlich höherem Alkoholgehalt und Dichte. |
44,90 €
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Artikel-Nr.: 82
Rebsorte: 100% Nero d` Avola Weingut: Solluna Anbaugebiet: IGP Sicilia, Sizilien, Italien Geschmacksrichtung: trocken Bio/ Vegan Inhalt: 0,75l Trinktemperatur: 13- 14°C Allergene: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5vol.% Essenempfehlung: zu Braten |
9,90 €
/ Flasche(n)
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Artikel-Nr.: 657
Inhalt: 0,375l Amarone della Valpolicella DOC Rebsorten: 70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinera Geschmacksrichtung: trocken Venturini, Gardasee, Italien enthält Sulfite Trinktemperatur: 17° C Essensempfehlung: zu Rinderfilet |
26,90 €
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Artikel-Nr.: 658
Rebsorten: Corvina, Rondinella und Corvinone Weingut: Vini Venturini, San Floriano, Valpolicella Anbaugebiet: Valpolicella/ Gardasee, Italien Allergene: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 16,5 vol.% Geschmacksrichtung: trocken Essensempfehlung: passt zu Hartkäse, Wild und gegrilltem Fleisch Der Amarone von der EInzellage Campo Masua ist eine
Assemblage aus 70 % Corvina, 20 % Rondinella und 10 % Corvinone. Die Trauben werden bis Februar getrocknet, dann 45 Tage mazeriert und vergoren. Nach diesem Schritt reift der Wein noch 36 Monate in Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche.
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56,00 €
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Artikel-Nr.: 504
Rebsorte. 100% Zinfandel/ Primitivo Kräftig und vollmundig Trinktemperatur: 16- 18°C Azienda Agricola Valle dell`Asso, Apulien, Italien Essensempfehlung: zu Wildgerichten und Lamm, kräftigen Gerichten und würzigen Saucen Bio, Lagerfähig 3-5 Jahre Inhalt: 0,75l Allergene: enthält Sulfite und Hühnereiweiß Säure: 5,2 g/l Restzucker: 1,8 g/l (trocken) Alkoholgehalt: 14,0 vol.% Aromen nach Pflaume,Gewürze und Süsskirsche, im Barrique ausgebaut mit leichten Noten nach Vanille, Bitterschokolade und Nelke. |
16,90 €
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Artikel-Nr.: 443
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon Winzer: di Fillipo Anbaugebiet: Umbrien/ Italien Bio Trinktemperatur: 16- 18°C Geschmacksrichtung: trocken Alkoholgehalt: 13, 2 vol.% Essensempfehlung: zu geschmorrtem Fleisch mit Pfifferlingen Verschluss: Naturkork 1974 siedelte die Familie von Italo di Filippo von Neapel nach Cannara - ganz in der Nähe von Assisi gelegen - um und bepflanzte 20 Hektar Weinberge mit einer Vielfalt von Reben, vom Barbera über Sangiovese bis zum Grecchetto. Seinen Sohn Roberto schickte er zum Weinbaustudium nach Norditalien. Damit war die Grundlage für eine Erfolgsgeschichte gelegt. Nach seiner Rückkehr begann Roberto di Filippo sofort mit der Umstellung auf biologischen Weinbau, modernisierte den Weinkeller und begann zu experimentieren. Mittlerweile kommen wir in den Genuss einer ganzen Reihe von hochwertigen Weinen vom frischen leichten Sangiovese bis zum schweren Sagrantino.
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13,95 €
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Artikel-Nr.: 655
Duft: rote Johannisbeeren und Leder, dezent Farbe: hellrot, kirschfarben, sehr hellfarbig Verkostung: Mit einer mittleren, sehr gut eingebundenen Säure und einem Geschmack nach Sauerkirschen sowie roten Johannisbeeren begeistert er den Geniesser. Alkoholgehalt: 14 vol.% Inhalt: 0,75l
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12,90 €
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