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Rebsorte: 100% Grauburgunder 

Trinktemperatur: 8-9°C 

Weingut Knobloch, Ober-Flörsheim

Anbaugebiet: Rheinhessen

Bio

Inhalt: 0,75l

Enthält Sulfite  

 

11,90 / Flasche(n) *

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innerhalb 3-4 Tagen lieferbar

Rebsorte: Weißburgunder (Pinot blanc)

Trinktemperatur: 6- 11°C

Geschmacksrichtung: trocken 

Weingut: Pflüger/ Bad Dürkheim 
Anbaugebiet: Pfalz/ Deutschland

Bio 

Alkoholgehalt: 12,5 %vol 

Trinktemperatur: 6 bis 11 °C

Lagerfähig bis 2022

Essensempfehlung: zu sommerlichen Salaten mit Putenstreifen, leichter Reispfanne und gedünstetem Fisch

Allergene: enthält Sulfite 

12,90 *

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Rebsorte: 100% Riesling

Weingut Domhof, Guntersblum 

Anbaugebiet: Rheinhessen

Trinktemperatur: 8 bis 12 °C

Allergene: enthält Sulfite 

Oberhalb von Nierstein findet sich in der Lage Paterberg tertiärer Kalk. Der steinige und geringmächtige Boden macht es dem Riesling dort nicht leicht. Im Bouquet bestechen gelbe kandierte Früchte, der Körper bringt eine Frische und Fülle. Im Abgang und Nachhall schmeckt man, wie bei großen Chablis den Kalkboden heraus.

16,90 *

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Rebsorten: Cuvée aus Johanniter, Riesling und Muskateller

Weingut Rieger, Baden - Markgräflerland

Geschmacksrichtung: feinherb- fruchtig 

vegan und Bio

Trinktemperatur: 8°C

Allergene: enthält Sulfite

Inhalt: 0,75l

Essensempfehlung: zu Meeresfrüchten

11,50 *

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Rebsorte: 100% Riesling

Weingut Domhof, Guntersblum, Rheinhessen

Anbaugebiet: Rheinhessen

Trinktemperatur: 8-12°C

Allergene: enthält Sulfite

Essensempfehlung: passt ideal zur asiatischen Küche

 

Die Trauben der Ortsweine des Weingutes Domhof wachsen auf regionaltypischen Böden: Kalk, Löss, Roter Hang. Die Erträge werden durch das Teilen der Trauben und der selektiven Handlese massiv reduziert. Nach einem schonenden Ausbau im Edelstahltank entfalten die Weine ihre volle Frucht und Cremigkeit. Das sind Weine mit individuellen  Charakter und Tiefe, welche bei ihrem Genuss mit Länge und Individualität punkten.

 

13,90 *

Auf Lager

Die Bezeichnung "Ortswein" lehnt sich an die französische Gliederung von Qualitätsstufen, da hier der Boden als der größte Einflussfaktor bei der individuellen Aromaausprägung der Weine angesehen wird, an.

Der Riesling vom Kalk des Weingutes Domhof aus Guntersblum wächst auf reintönigen, regionaltypischen Kalkboden und prägt so die Facetten, Düfte und Farben des Weines, die so unterschiedlich und facettenreich sind wie ein bunter Blumenstrauß. 

 

 

13,90 *

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Rebsorte: 100% Riesling

Weingut Domhof, Guntersblum, Rheinhessen, Rheinland-Pfalz

Anbaugebiet: Rheinhessen

Trinktemperatur: 8-12°C

Allergene: Enthält Sulfite

Essensempfehlung: zu leichten Fischgerichten 

Das rheinhessische Weingut Domhof in Guntersblum gehörte einst dem Domstift Worms, bevor es 1874 in Familienbesitz überging. Heute stellt es unter Leitung von Alexander Baumann bereits in vierter Generation Wein her. Das Niersteiner Pettenthal ist eine hervorragende Lage südlich des Rothenbergs am weltweit bekannten Roten Hang in Nierstein. Durch die direkte Ausrichtung zum Rhein ist dort für ein sehr günstiges Kleinklima gesorgt. Während der Fluss die Sonnenstrahlen reflektiert, kann der rote Schiefer die Wärme ideal speichern. Dies führt in Kombination mit dem mineralreichen Boden insgesamt zu besten Wachstumsbedingungen für die Trauben der heimischen Edelrebsorte Riesling. Mit höchstem Genuss gelingt es dem Niersteiner Pettenthal Riesling trocken, Rheinhessens berühmtestes Terroir perfekt wiederzugeben. Der charaktervolle Wein begeistert mit vollem Fruchtaroma von Pfirsichen und Aprikosen, kräuterigen und floralen Noten, feiner Mineralität, lebendiger Säure und einem druckvollen Abgang. 

 

16,90 *

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Rebsorte: 100% Riesling, auf Löss gewachsen 

Jahrgang: 2015

Weingut: Domhof, Guntersblum

Anbaugebiet: Rheinhessen 

Geschmacksrichtung: trocken 

Allergene: enthält Sulfite

Trinktemperatur: 8-10°C

Allergene:Enthält Sulfite

Alkoholgehalt: 12 vol.%

Essensempfehlung: zu gedünstetem Fisch und leichten Speisen 

13,90 *

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Rebsorte: 100% Grauer Burgunder

Weingut: Domhof, Guntersblum , Rheinhessen

Anbaugebiet: Rheinhessen/ Rheinland-Pfalz

Trinktemperatur: 8- 11°C

Allergene: enthält Sulfite

Essensempfehlung: zu Kalb

 

Zugehörig zu der Premium Edition vom Weingut Domhof, exklusiv abgefüllt für die Weindüne, zeigt sich dieser Grauburgunder von seiner besten Seite. 

Mit langanhaltenden Aromen nach Birne und Quitte, mit einem Hauch gelbem Apfel und einem leichten Schmelz eignet er sich vorzüglich zum kräftigen Seefisch, Pasta, Lamm, Jungwild oder Wildgeflügel.

Durch seine trockene, mittelkräftige teils säurebetonte Art passt er ebenso ideal zu Pilzgerichten.

9,90 *

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