Alkoholgehalt: 14 vol. %

Trinktemperatur:14- 16°C

Essensempfehlung: zu leicht angebratenem Roastbeef, ideal zu leichteren mediterranen Gerichten

# Verkostung: sehr dunkles Rubinrot, mit 

Dieser Côte du Roussillon Villages stammt aus einer heißesten und trockensten Landschaften Frankreichs. In der Nähe von Perpignan stehen auf Schieferterrassen alte, knorrige Reben, die durch ihren geringen Ertrag, dichte und komplexe Weine ergeben.In der Nase finden sich dunkle Beerenfrüchte und eine leichte kräutrige Würze. Im Mund überrascht der Wein duch eine spielerische Leichtigkeit mit einem langen und warmen Finale. Passt gut zu Gegrilltem und mediterraner Küche. Braucht noch etwa 1 bis 2 Stunden Luft.

 Lagerfähig: Bis ca. 2021